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きな粉は昔からあるスーパーフード。
ただ、すごく脇役でなかなか普段は食べない人も多いと思います。

改めて、きな粉の栄養素を見てましょう。
栄養素①:大豆イソフラボン
骨粗鬆症や脂質代謝の改善に効果的。

栄養素②:大豆サボニン
抗酸化作用があり、免疫力向上や血流改善に効果的。

栄養素③:レシチン
血中コレステロールや中性脂肪低下に効果的。

栄養素④:鉄分
老若男女不足しがちな鉄分を補える。

栄養素⑤:食物繊維
意外かと思われますが、不溶性食物繊維が豊富で便秘改善に効果的。

栄養素⑥:植物性タンパク質が豊富
大豆から生成されるため、植物性のタンパク質がかなり補えます。

とここまで簡単に紹介しましたが、こんなにもきな粉の栄養素があることは知らなかった人もいるでしょう。

日頃から摂取して全く損のない食品なので、みなさんも積極的にとっていきましょう！

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